Готовим «Белый ореховый соус. Белый соус к мясу.»

Нам понадобится:

• Сметана – 3 стол. ложки
• Майонез  – 3 стол. ложки
• Орехи – 3 стол. ложки ( можно жареные грецкие, фундук или солёный арахис)
• Чеснок – 3 зубчика
• Зелень (укроп, петрушка)
• Специи – черный и красный молотый перец
• Соль – маленькая щепотка

Приготовление:

Шаг 1
В миску выкладываем сметану и майонез

---

Шаг 2
Измельчаем орехи.  Добавляем их в полученную белую массу. Всё хорошо перемешиваем

---

Шаг 3
Добавляем  специи, чуть – чуть соли и мелконарезанную зелень. Всё опять перемешиваем

---

Шаг 4
Чистим три зубчика чеснока. Давим чеснок через пресс и добавляем в соус.  Хорошо перемешиваем и даём пол часа настояться