белый соус домашний

Готовим «Белый ореховый соус. Белый соус к мясу.»

Нам понадобится:

  • Сметана – 3 стол. ложки
  • Майонез  — 3 стол. ложки
  • Орехи — 3 стол. ложки ( можно жареные грецкие, фундук или солёный арахис)
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Специи – черный и красный молотый перец
  • Соль – маленькая щепотка

Приготовление:

Шаг 1
В миску выкладываем сметану и майонез


Шаг 2
Измельчаем орехи.  Добавляем их в полученную белую массу. Всё хорошо перемешиваем


Шаг 3
Добавляем  специи, чуть – чуть соли и мелконарезанную зелень. Всё опять перемешиваем


Шаг 4
Чистим три зубчика чеснока. Давим чеснок через пресс и добавляем в соус.  Хорошо перемешиваем и даём пол часа настояться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *